Vinaria | Grüner Veltliner New Chapter 2023 erstmals biozertifiziert

Stolz präsentieren der Traisentaler Spitzenwinzer Markus Huber und Lenz Maria Moser den neuen Jahrgang 2023 ihres Grünen Veltliners „New Chapter“. Ihre Kreation setzt nicht nur neue Maßstäbe, dieTradition und Moderne harmonisch vereint – der Wein ist erstmals zu hundert Prozent biozertifiziert.

„Wenn wir auf jeder Flasche sagen: ,Der Grüne von morgen schon heute', meinen wir das ernst.“ Markus Huber, der seit 2019 gemeinsam mit Lenz Maria Moser begonnen hat, den Grünen Veltliner neu zu definieren, sieht im Jahrgang 2023 den lebendigen Beweis, dass dieser innovative Ansatz aufgegangen ist. Mit vollem Fokus auf diesen einzigartigen Wein, hergestellt von den beiden gleichberechtigten Partnern, entstand ein Meisterwerk, das Weinliebhaber weltweit begeistern soll.

„Chateau“-Prinzip und Besonderheiten des neuen Jahrgang

Der Jahrgang 2023 basiert auf dem „Chateau“-Prinzip – also jenem, das Lenz Maria Moser als Winemaker in China bei Changyu, dem viertgrößten Weingut der Welt, verfolgt. Und bei dem Trauben aus den besten Lagen von Markus Huber im Traisental zu einem unvergleichlichen Wein verschnitten werden. „Es ist die Kombination aus eleganter Frucht und einer ungeheuren Kraft, die unseren neuen Grünen Veltliner so besonders macht,“ erklärt Lenz Maria Moser, Enkel von Prof. Dr. Lenz Moser, Österreichs großem Weinbaupionier. Eine leichte Holznote und eine dezente Würze aus anderen Trauben verleihen dem Wein seinen einzigartigen Stil.

Eleganz und Kraft in perfekter Harmonie

Markus Huber beschreibt den Jahrgang 2023 als außergewöhnlich: „2023 war ein hervorragendes Jahr. Auf einen kühlen Sommer mit langsamer Reifung folgte ein goldener Herbst.“ So konnten die Trauben perfekt reifen, der Wein spiegelt dies in einer wunderbaren Harmonie zwischen Komplexität und Eleganz wider. Huber: „Ein großartiger Jahrgang, der schon jetzt ein Genuss ist – aber auch das Potenzial für eine lange Lagerung hat.“

Erstmals zu 100 Prozent Bio

Wurden in den Vorjahren noch Trauben zugekauft, wurden für den New Chapter 2023 heuer allein Trauben aus den Weingärten Hubers verwendet – und die sind seit inzwischen sieben Jahren biozertifiziert. Prinzipiell gilt Österreich in Sachen bio als Vorreiterland: In den letzten fünf Jahren hat sich die biologisch-zertifizierte Fläche in Österreich fast verdoppelt, mit 24 Prozent der erfassten Gesamtrebfläche als Bio-Weingartenfläche 2023 liegt Österreich weltweit an der Spitze der bedeutenden weinbaubetreibenden Länder. Moser: „Wir gehen davon aus, dass der Spitzenweinbau in zehn Jahren ohnehin komplett biozertifiziert sein wird.“

Neben dem Wein selbst überzeugt auch die neue Verpackungsform – die formschön gestaltete Flasche und ein signalstarkes Design des Labels unterstreichen die Alleinstellung des „New Chapter“ und machen ihn zu einem Blickfang in jedem Weinregal.

Ein neues Kapitel für die ganze Welt

„Unser Ziel ist es“, so Lenz Maria Moser, „den Grünen Veltliner von Österreich aus auf der ganzen Welt bekannt zu machen.“ Bereits jetzt erfreut sich der Jahrgang 2023 großer Beliebtheit in internationalen Märkten wie Dubai, Abu Dhabi, dem Vereinigten Königreich, Dänemark und Japan. Besonders stolz sind die Winzer auf die Listung in der Business Class der Airline Emirates auf europäischen Strecken. „Wir freuen uns über das positive Feedback aus der ganzen Welt,“ ergänzt Markus Huber.